hampfrø| Du skal vide det!

hamp er en betydelig afgrøde, der har været anvendt af mennesker i flere tusinde år. Det var kun i de sidste to århundreder, at denne alsidige plante blev diskrediteret som en rusmiddel. Hamp kan gøre så meget mere, og de mest værdifulde skatte det giver omfatter frø og olier.

Nutzhanfs historie

Folk bruger sandsynligvis allerede hampens beroligende og nærende egenskaber for to tusinde år siden. hamp blev ikke kun brugt til udvinding af fibre, opdagelsen af frø på arkæologiske steder viser, at de findes i husstanden eller i køkkenet Ansøgning . Før hvalolie blev brugt til at tændte lamper i det 18. til 19. århundrede, var det den olie af hamp plante der gav lys til mennesker.

Retur af hamp

Ikke kun ved dens tab af betydning som en lampolie, men også ved bomulds triumf og endelig dæmoniseringen af hamp plante som en rusmiddel forsvandt deres konventionelle brug næsten helt indtil to årtier siden. Fra 1981 til 1996 var dyrkning af alle hamp sorter i Tyskland endog helt forbudt . Kun fremkomsten af en ny sundhedsbevidst bevægelse opdagede hampen, dens olie og fibrene til tøj igen for sig selv. Efter en vellykket retssag mod dyrkningsforbudet blev hamp vokset i Tyskland for første gang i 1997 på 2.800 hektar. Men de største producenter af Frankrig dag Kina og Frankrig .

Dyrkning af frø

Sorten Cannabis sativa ("nyttig hamp") dyrkes til produktion af oliebærende frø . Hamp-slægten af gyldige , hvis dyrkning i Tyskland gyldige , indeholder mindre end 0,2 % af den rusmiddel THC .
Et særligt træk ved cannabisanlægget er den intensive brug af sollys, inden for 100 dage kan den nå en statelig størrelse på op til fire meter. Til frøproduktion plantes planterne mere generøst og fritstående end i fiberproduktionen, den enkelte plante kan absorbere endnu mere lys, modenhed og frøudbytte optimeres. Efter høsten bliver hampen tørret og frø ud af frugtstænglerne. Ved kommerciel hampdyrkning er der fortrinsret til dyrkning af såkaldte hybridarter, der danner både kvindelige og hanlige blomster på en enkelt plante og hybridsorter. Udbyttet på et hektar dyrket areal er 3 til 4 tons frø .

Hampefrø som mad

De 3 til 4 mm store hampfrø tilhører nutarten og er fulde af værdifulde ingredienser. Fedtindholdet er 25 til 35 procent, og de fleste af disse er umættede fedtsyrer, herunder den essentielle omega-3 fedtsyre til mennesker. Hampfrø indeholder desuden proteiner af høj kvalitet (op til 24 procent) og er rige på vitaminer og mineraler. Forbruget af 100 gram hampfrø dækker fuldstændigt det daglige krav til vitamin B1 og B2.

Forberedelse af hampfrø

De små nutlets kan simpelthen sprøjtes over salaten, en mysli eller andre retter og forfine deres smag. Derudover er frø en snack til snacking eller en god tilsætning til yoghurt og smoothies. I pastaretter giver de en behagelig knitrende virkning, og skrællede hampfrø kan bruges til at lave en lækker mælkedrik som havremelk. Desuden er de små sundhedsmirakler også gode i bageriprodukter af enhver art, men de bør inkorporeres i dejen og ikke spredes over, da bagningsprocessen ved overfladen mistede for mange ingredienser igen.

hampolie

hampolie , kendt som en af de bedste spiselige olier, opnås ved koldpressning. I modsætning til det varme presse forbliver alle ingredienser næsten uændrede. Olien har en tendens til at oxidere på grund af varme, ilt og lysstråling, hvilket i praksis betyder, at det let bliver rancidt og kun skal opbevares i mørke flasker, godt lukket og nedkølet. Til stegning bør olien ikke anvendes, da ved at opvarme næsten alle ingredienser, såsom super-antioxidanten E-vitamin, går tabt.

cannabisolie vs. hampolie

Cannabis eller hampolie med den aktive ingrediens CBD = cannabidiol , som tilbydes i specialbutikker, er noget andet end spiseligt hampolie . I CBD olien er der fokus på den dråbebaserede Ansøgning at udvikle en særlig afslapnings- og velværeffekt Ansøgning for CBD . Til dels er disse former for cannabis eller hamp olier også andre vegetabilske olier (såsom tistel eller solsikkeolie), hvor den isolerede fra hamp plante stof CBD indført. Hvis du vil have sådanne produkter købe , være det middel eller madolie, skal du være opmærksom på forskelle . Selvfølgelig alle tælleren CBD og hampolie produkter gyldige , fordi deres indhold af THC altid under 0,2 er procent.

købe

gyldige , der anvendes til olieudvinding og fødevareformål, frø helt gyldige , i modsætning til de mange, der tilbydes på internettet til dyrkning af THC holdige hampesorter frø . Vil du derfor frø købe eller måske endda et par kommerciel hamp planter i haven vokse, skal du derfor være forsigtig på, hvilken type hjemmeside og tilbyde Du har sikkert just're søge og huske på, at naboerne kunne være følsom under visse omstændigheder.
Samlet set er hamp en mad til alle sundhedsbevidste mennesker. For vegetarer og veganer giver cannabisfrø, olie og andre produkter en god kilde til nærende protein og vitaminer.

Hampfrø er et værdifuldt tilskud og kildemateriale til en af de højeste kvalitets spiselige olier, der for tiden er tilgængelige på markedet. Ikke desto mindre er hampeprodukter stadig specialprodukter, som normalt kun er tilgængelige i velassorterede specialbutikker eller sundhedsfødevarebutikker. Bedste af alle hamp- og CBD produkter på internetbutikker at bestille .

Speak another language? No problem: de en es fr it nl pl pt sv da